Osborne Veterano 1л

Osborne Veterano – испанский хересный бренди, рецепт которого был представлен в 1956 году. Для производства напитка из собранного винограда делают вино, лучшие образцы которого вскоре смогут стать частью Осборн Ветерано. Вина подвергаются двойной дистилляции, в ходе которой происходит испарение воды и от первоначальной массы материала остается только 65%. Полученные в ходе данного процесса спирты помещаются в бочки из дуба, обожженные внутри и прошедшие паровую термообработку. Ранее эти бочки служили для выдержки хереса, поэтому уже спустя 12 месяцев напиток достигает необходимой ароматики и вкусовой полноты. Кроме того, такой превосходный букет и полнотелость стали возможны благодаря использованию техники «солера», позволяющей соединять относительно молодые спирты со зрелыми дистиллятами.